民以食為天，食以安為先。為向當(dāng)?shù)鼐用衿占笆称钒踩R，提高公眾對食品衛(wèi)生的意識和自我保護(hù)能力。青島科技大學(xué)化工實(shí)驗(yàn)211班于3月11日走進(jìn)市北區(qū)大港街道內(nèi)蒙古路社區(qū)開展“‘食’刻堅(jiān)守，安全相伴”社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)。

此次宣講活動(dòng)中，化工實(shí)驗(yàn)211的同學(xué)們首先為大家澄清困擾大眾的有關(guān)食品安全的謠言，并詳細(xì)介紹了農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、儲存和烹飪過程中的安全要點(diǎn)。他們特別強(qiáng)調(diào)了家庭食品安全的重要性，教授居民如何識別新鮮食材，如何處理和保存食品，以及如何避免交叉污染等問題。為了讓宣講更加貼近居民的生活，學(xué)生們還特意準(zhǔn)備了食品安全小貼士，用通俗易懂的語言解答了居民在日常生活中常遇到的食品安全疑問。活動(dòng)結(jié)束時(shí)，他們還通過設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)增強(qiáng)了居民的參與感和學(xué)習(xí)興趣。

下一步，學(xué)院將持續(xù)組織實(shí)施大學(xué)生社區(qū)實(shí)踐項(xiàng)目，有效加強(qiáng)校地共建，保持常態(tài)長效，引領(lǐng)廣大團(tuán)員青年走出校園、走向基層、走入社區(qū)，了解社會(huì)實(shí)際、服務(wù)人民群眾、增強(qiáng)時(shí)代責(zé)任、提高社會(huì)化能力，讓青春在火熱實(shí)踐中綻放絢麗之花。